blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Za pomocą małej łyżki do lodów lub łyżeczki do herbaty nałóż na nią krążki o średnicy 2,5 cm.
Zamrażanie: Zamroź trufle na 1,5 do 2 godzin, aż będą całkowicie twarde.
Rolowanie (opcjonalnie): Wsyp pokruszone herbatniki graham do małej miski. Obtocz każdą zamrożoną truflę w pokruszonych ciasteczkach, aby pokryć ją z zewnątrz, tak jak klasyczny spód sernika.
Przechowywanie: Przechowuj trufle w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Pozostaw je w temperaturze pokojowej na 3-5 minut przed spożyciem, aby zmiękły i nabrały kremowej konsystencji.
Przepis 2: Trufle