naczyniu nadającym się do mikrofalówki, dodając 20-sekundowe porcje, ciągle mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Obtaczanie: Zanurz każdą zamrożoną truflę w roztopionej białej czekoladzie za pomocą widelca lub łyżki do maczania, strzep nadmiar czekolady i ułóż je z powrotem na blasze do pieczenia. Posyp szczyptą skórki z cytryny tuż przed stwardnieniem czekolady.
Mrożenie: Schłodź w lodówce przez 15 minut, aż zewnętrzna warstwa stwardnieje. Przechowuj w lodówce do 1 tygodnia.
Reklama
3 warianty smakowe
Cytryna z makiem: Wymieszaj 1 łyżkę maku z masą przed nałożeniem.
Cytryna z kokosem: Obtocz zamrożone trufle
